TRANG THÔNG TIN VỀ LUẬN ÁN
Tên đề tài luận án: Nghiên cứu tạo chế phẩm vi sinh vật xử lý nước thải chế biến tinh bột sẵn
Chuyên ngành: Công nghệ sinh học;
Mã số: 62.42.02.01
Họ tên nghiên cứu sinh: Vũ Thúy Nga
Khóa đào tạo: 2012-2015
Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS. Phạm Văn Toản, PGS.TS. Nguyễn Văn Viết
Cơ sở đào tạo: Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam.
1. TÓM TẮT NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ MỚI CỦA LUẬN ÁN
Luận án là công trình nghiên cứu có hệ thống, từ khảo sát hiện trạng chất lượng nước thải chế biến tính bột sắn đến phân lập, tuyển chọn bộ giống vi sinh vật, nghiên cứu sản xuất và sử dụng chế phẩm vi sinh vật nâng cao hiệu quả xử lý nước thải chế biến tỉnh bột sắn tại cơ sở sản xuất đảm bảo chất lượng nước xả thải theo qui chuẩn Việt Nam.
Luận án đã đạt được những kết quả mới như sau:
1. Phân lập, tuyển chọn và xác định được 03 chúng vi sinh vật gồm Streptomyces fradiae SHX 12, Bacillus velezensis SHV.22 và Nitrosomonas europea SHV OA7 có khả năng chuyển hóa các chất gây ô nhiễm và thích nghi tốt trong nước thải chế biến tinh bột sắn. Các chủng vi sinh vật tuyển chọn là các vi sinh vật đa hoạt sinh học, được xác định thuộc nhóm an toàn sinh học cấp 1.
2. Xác định được các điều kiện nhân sinh khối đối với 3 chúng vi sinh vật tuyển chọn và xây dựng được qui trình công nghệ sản xuất chế phẩm vi sinh vật với tên MIC-CAS 02 từ các vi sinh vật tuyển chọn. Mật độ vi sinh vật trong chế phẩm đạt 108 CFU/g sau 3 tháng bảo quản.
3. Xây dựng được quy trình sử dụng chế phẩm vi sinh vật xử lý nước thải chế biến tinh bột sắn, gồm liều lượng chế phẩm:100g/m³ nước thải, thời gian sục khí 8 giờ, nồng độ oxy hòa tan: 6,0 mg/1 nước thải và thời gian lưu nước thải 36 giờ. Các chỉ tiêu BOD5, COD, Ni Pu của nước thải sau xử lý đạt tiêu chuẩn cột A theo qui chuẩn Việt Nam -QCVN 40:2011/BTNMT. Kiểm tra mật độ vì sinh vật trong bùn hoạt tính bằng kỹ thuật DGGE xác định các vi sinh vật tuyển chọn đều tồn tại tốt trong và sau quá trình xử lý. Chế phẩm của đề tài được ứng dụng tại công ty TNHH MTV Elmaco Ninh Bình thời gian từ tháng 10 đến tháng 12 năm 2014. Kết quả thử nghiệm xác định nước thải chế biến tinh bột sắn có BOD5 giảm từ 259,5 mg/ml xuống 29,3 mg/ml, COD từ 446,3 mg/ml xuống 78,2 mg/ml, Nu từ 86,2 mg/ml xuống 15,8 mg/ml, Pu từ 15,5 mg/ml xuống 3,6 mg/ml. Nước thải chế biến tinh bột sắn sau xử lý đáp ứng yêu cầu xả thải theo qui chuẩn Việt Nam.
Kết quả của đề tài luận án đồng thời cung cấp bổ sung các số liệu khoa học trong nghiên cứu đánh giá và khai thác vi sinh vật xử lý ô nhiễm môi trường nước.