NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI CỦA LUẬN ÁN
Tên đề tài luận án: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học và xây dựng kỹ thuật sản xuất giống cá Chuối hoa Channa maculata (Lacepède, 1801).
Mã số: 9.42.01.03
Chuyên ngành đào tạo: Động vật học
Họ và tên NCS: Tạ Thị Bình
Khóa đào tạo: 2016 – 2020
Người hướng dẫn: PGS.TS. Nguyễn Hữu Dực; TS. Đỗ Văn Tứ
Tên cơ sở đào tạo: Học viện Khoa học và Công nghệ – Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam
Luận án đã có những đóng góp mới về mặt học thuật, lý luận, những luận điểm mới rút ra được từ kết quả nghiên cứu, khảo sát của luận án như sau:
1/ Luận án xác định được đặc điểm cơ bản trong sinh học dinh dưỡng và sinh học sinh sản của cá chuối hoa như: cá chuối hoa thuộc nhóm cá ăn động vật với các đặc điểm như: tỷ lệ chiều dài ruột chiều dài thân trung bình 0,58 (trong khoảng 0,38 -0,79). Thành phần thức ăn có nguồn gốc động vật chiếm 93,54% thức ăn khác chiếm 6,46%. Trong năm, cá chuối hoa sinh sản tập trung vào tháng 4-6 (dương lịch). Chiều dài thành thục trung bình đầu tiên ở cá chuối hoa đực và cái là từ 20-25 cm. Trứng cá chuối hoa thuộc dạng trứng nổi, sức sinh sản tuyệt đối dao động từ 3.985-7.283 trứng/con và sức sinh sản tương đối dao động từ 9.799-15.261 trứng/kg cá cái.
2/ Luận án xác định được một số yếu tố kỹ thuật quan trọng trong sản xuất giống cá chuối hoa. Đó là, trong nuôi vỗ cá bố mẹ, nguồn thức ăn là cá tạp 50% kết hợp TAVCN 50% góp phần nâng cao sức sinh sản, chất lượng trứng và cá bột mới nở. Khẩu phần thức ăn cho cá bố mẹ với tỷ lệ cho ăn 9% khối lượng thân là phù hợp để cải thiện chất lượng sinh sản cá chuối hoa; Thời gian tiêm cá chuối hoa đực trước liều quyết định cá chuối hoa cái 24h giờ, khoảng cách giữa liều quyết định cách liều sơ bộ 18h, sử dụng não thùy với liều lượng 12mg/kg cho kết quả thăm dò kích thích cá chuối hoa sinh sản tốt nhất, sử dụng LHRHa +DOM kích thích cá chuối hoa bố mẹ sinh sản cho hiệu quả sinh sản cao; Trong giai đoạn ương cá từ mới nở đến 30 ngày tuổi sử dụng thức ăn Moina – Giun chỉ hoặc Moina – Moi cải thiện đáng kể tỷ lệ sống, khả năng chịu sốc, tốc độ tăng trưởng và có kích cỡ đồng đều. Thời điểm thích hợp để bắt đầu chuyển đổi thức ăn sống sang thức ăn chế biến là từ ngày ương thứ 15; Giai đoạn ương cá hương lên cá giống ương cá ở mật độ 1,0-1,5 con/l và dùng thức ăn viên công nghiệp với khẩu phần ăn 9% BW có tỷ lệ sống và tốc độ tăng trưởng tốt nhất.
3/ Trên cơ sở các thử nghiệm khoa học về sinh sản nhân tạo cá chuối hoa, luận án đã đề xuất được các giải pháp kỹ thuật sản xuất giống cá chuối hoa trong điều kiện nhân tạo từ đó chủ động cung cấp con giống, thúc đẩy sự đa dạng hóa đối tượng nuôi thủy sản.
