NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI CỦA LUẬN ÁN
Tên luận án: Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính ức chế enzym a-glucosidase và a-amylase của loài dây thìa canh – Gymnema sylvestre (Retz.) R.Br. ex Sm. và dây thìa canh lá to -Gymnema latifolium Wall. ex Wight
Mã số: 9440114
Chuyên ngành: Hóa hữu cơ
Họ và tên NCS: Dương Thị Hải Yến
Khóa đào tạo: 2017-2020
Chức danh, học vị, họ và tên người hướng dẫn:
1. PGS. TS. Phan Văn Kiệm
2. PGS. TS. Nguyễn Xuân Nhiệm
Tên cơ sở đào tạo: Học viện Khoa học và Công nghệ
Nội dung:
1. Về thành phần hóa học
Từ loài dây thìa canh Gymnema sylvestre (Retz.) R. Br. ex Sm. thu tại vùng trồng Hải Hậu, Nam Định và dây thìa canh lá to Gymnema latifolium Wall. ex Wight thu tại trung tâm trồng và chế biến cây thuốc Hà Nội đã phân lập và xác định được cấu trúc hóa học của:
Mười một hợp chất mới được đặt tên là gymsyloside A, gymsyloside B, gymsyloside C, gymsyloside D, gymsyloside E, gymnepregoside R, gymnepregoside T, gymlatifoside A, gymlatifoside B, gymlatifoside C và gymlatifoside D.
Năm hợp chất verticilloside D, verticilloside M, stephanoside, verticilloside J và lucyoside H lần đầu tiên phân lập từ chi Gymnema.
2. Về tác dụng sinh học
Lần đầu tiên tại Việt Nam tiến hành thử nghiệm in vitro khả năng ức chế enzyme a-glucosidase và a-amylase của các hợp chất và dịch chiết methanol của 2 loài Gymnema sylvestre (Retz.) R. Br. ex Sm. và Gymnema latifolium Wall. ex Wight. Kết quả cho thấy hợp chất verticilloside M có khả năng ức chế enzyme a-glucosidase mạnh hơn chất đối chứng dương acarbose.