Luận án Nghiên cứu sử dụng multi-enzyme và probiotic trong nuôi dưỡng lợn con sau cai sữa Lưu Free

Luận án Nghiên cứu sử dụng multi-enzyme và probiotic trong nuôi dưỡng lợn con sau cai sữa

Danh mục: , Người đăng: Lâm Gia Mộc Nhà xuất bản: Tác giả: Ngôn ngữ: Tiếng Việt, Tiếng Anh Định dạng: , , Lượt xem: 26 lượt Lượt tải: 0 lượt
Tài liệu, tư liệu này được sưu tầm từ nhiều nguồn và chia sẽ miễn phí với mục đích tham khảo, các bạn đọc nghiên cứu và muốn trích lục lại nội dung xin hãy liên hệ Tác giả, bản quyền và nội dung tài liệu thuộc về Tác Giả & Cơ sở Giáo dục, Xin cảm ơn !

Nội dung

TRANG THÔNG TIN LUẬN ÁN TIẾN SĨ CỦA NCS. CÙ THỊ THÚY NGA

Tên đề tài luận án tiến sĩ: “Nghiên cứu sử dụng multi-enzyme và probiotic trong nuôi dưỡng lợn con sau cai sữa”.

Chuyên ngành: Chăn nuôi

Mã số: 62.62.01.05

Họ và tên nghiên cứu sinh: Cù Thị Thúy Nga

Họ và tên người hướng dẫn khoa học:

1. PGS.TS. Trần Văn Phùng

2. PGS.TS. Trần Tố

Đơn vị đào tạo: Trường Đại học Nông Lâm

Cơ sở đào tạo: Đại học Thái Nguyên

NHỮNG KẾT QUẢ MỚI CỦA LUẬN ÁN

Đề tài nghiên cứu 3 nội dung chính: (1) Nghiên cứu ảnh hưởng của multi-enzyme đến tỷ lệ tiêu hóa protein, tinh bột, chất xơ và sinh trưởng của lợn ngoại sau cai sữa nuôi bằng khẩu phần có mức protein khác nhau; (2) Nghiên cứu ảnh hưởng của multi-enzyme đến tỷ lệ tiêu hóa và sinh trưởng của lợn ngoại sau cai sữa được nuôi bằng khẩu phần có mức xơ khác nhau; (3) Nghiên cứu ảnh hưởng của probiotic đến sinh trưởng của lợn ngoại sau cai sữa. Luận án đã thu được những kết quả mới, đó là:

1. Sử dụng multi-enzyme có tác dụng cải thiện tỷ lệ tiêu hóa protein và tinh bột ở lợn con giai đoạn sau cai sữa. Khi giảm mức protein của khẩu phần, tỷ lệ tiêu hóa protein và tinh bột không có sự sai khác đáng kể (P≥0,05) ở mức protein 19 %.

2. Việc sử dụng multi-enzyme trong chăn nuôi lợn con sau cai sữa góp phần nâng cao sinh trưởng và hiệu quả sử dụng thức ăn (P<0,05). Khi giảm mức protein của khẩu phần, sinh trưởng và hệ số chuyển hóa thức ăn của lợn giảm, nhưng sự sai khác chỉ có ý nghĩa thống kê khi mức protein giảm xuống 18 % (P<0,05).

3. Sử dụng multi-enzyme trong khẩu phần ăn có các mức xơ khác nhau đã có tác dụng cải thiện tỷ lệ tiêu hóa protein, tinh bột của lợn con (P<0,05). Khi tăng mức chất xơ trong khẩu phần từ 3,0 – 4,5 – 6,0 %, tỷ lệ tiêu hóa protein, tinh bột và chất xơ của lợn con thí nghiệm giảm, kể cả trong trường hợp có bổ sung multi-enzyme (P<0,05).

4. Lợn con cai sữa được nuôi bằng khẩu phần thức ăn có mức xơ khác nhau kết hợp bổ sung multi-enzyme sinh trưởng tốt hơn, hiệu quả sử dụng thức ăn cao hơn các nghiệm thức không bổ sung multi-enzyme (P<0,05). Khi tăng mức xơ trong khẩu phần (3,0 – 4,5 – 6,0%), sinh trưởng và hiệu quả sử dụng thức ăn cũng có xu hướng giảm (P<0,01).

5. Sử dụng multi-enzyme ở khẩu phần có mức xơ 4,5 %, hiệu quả sử dụng thức ăn của lợn con sau cai sữa tương đương với khẩu phần có mức xơ thấp, nhưng không bổ sung multi-enzyme.

6. Sử dụng hỗn hợp probiotic chứa Lactobacillus acidophilus, Bacillus subtilis, Saccharomyces cerevisiae để bổ sung vào khẩu phần ăn cho lợn con sau cai sữa có tác dụng làm giảm tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy, tăng khối lượng lúc 56 ngày tuổi và hiệu quả sử dụng thức ăn.

CÁC ỨNG DỤNG TRONG THỰC TIỄN VÀ NHỮNG VẤN ĐỀ CẦN TRIỂN KHAI NGHIÊN CỨU

* Khả năng ứng dụng thực tiễn

– Sử dụng multi-enzyme trong thức ăn của lợn con sau cai sữa, đồng thời giảm mức protein trong khẩu phần hợp lý để đảm bảo tỷ lệ tiêu hóa, sinh trưởng của lợn con, nâng cao hiệu quả chăn nuôi và giảm thiểu ô nhiễm môi trường.

– Sử dụng các loại nguyên liệu thức ăn địa phương sẵn có thay thế các nguyên liệu có mức chất xơ thấp kết hợp sử dụng multi-enzyme và probiotic để sản xuất thức ăn nuôi lợn con sau cai sữa, nhằm phát triển chăn nuôi bền vững, có hiệu quả kinh tế.

* Vấn đề bỏ ngỏ cần tiếp tục nghiên cứu

Cần nghiên cứu ảnh hưởng của lượng nitơ thải ra trong nước tiểu để có đánh giá chi tiết hơn về mức độ ô nhiễm môi trường.

Tải tài liệu

1.

Luận án Nghiên cứu sử dụng multi-enzyme và probiotic trong nuôi dưỡng lợn con sau cai sữa

.zip
2.35 MB

Có thể bạn quan tâm