TRANG THÔNG TIN VỀ LUẬN ÁN
Tên đề tài: Hiệu quả bổ sung thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng cho phụ nữ có thai lên tình trạng dinh dưỡng của mẹ và sự phát triển của trẻ từ khi sinh đến 6 tháng tuổi.
Chuyên ngành: Dinh dưỡng
Mã số: 9720401
Nghiên cứu sinh: Tuấn Thị Mai Phương.
Người hướng dẫn : 1. PGS.TS. Nguyễn Thị Lâm 2. PGS.TS. Trương Tuyết Mai
NHỮNG KẾT LUẬN MỚI CỦA LUẬN ÁN
Về mặt lý luận: Luận án đã cung cấp thêm những bằng chứng khoa học cho thấy bổ sung thực phẩm tăng cường vi chất có hiệu quả đối với cải thiện tình trạng thiếu máu và thiếu kẽm – một vấn đề sức khỏe cấp thiết của phụ nữ có thai các nước đang phát triển , trong đó có Việt Nam. Ngoài ra, nghiên cứu theo dõi trẻ trong suốt 6 tháng sau sinh để thu thập được bộ số liệu tăng trưởng về thể chất và tâm vận động của trẻ trong 6 tháng đầu – số liệu về phát triển tâm vận động của trẻ gắn với các yếu tố dinh dưỡng từ khi trẻ còn là thai nhi đến những tháng đầu sau sinh sẽ là nguồn tài liệu tham khảo hữu ích cho các nghiên cứu trên lĩnh vực này.
Về thực tiễn: Kết quả nghiên cứu đóng góp thêm giải pháp cho việc chăm sóc dinh dưỡng sớm 1000 ngày đầu, đưa ra thêm lựa chọn cho các can thiệp dinh dưỡng cho phụ nữ có thai Việt nam. Thành phần và tỷ lệ, hàm lượng bổ sung các vi chất, đặc biệt là kẽm sẽ là nguồn tham khảo để phát triển những sản phẩm dinh dưỡng phù hợp và hiệu quả đối với phụ nữ có thai Việt Nam.