TRANG THÔNG TIN VỀ LUẬN ÁN
– Tên luận án: Nghiên cứu bệnh E. coli trên vịt ở một số tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long: Khảo sát tình hình đặc điểm vi khuẩn gây bệnh và thử nghiệm biện pháp phòng trị.
– Ngành: Chuyên ngành bệnh lý học và chữa bệnh vật nuôi Mã số: 62640102
– Họ tên nghiên cứu sinh: Lê Văn Đông Khóa: 1
– Người hướng dẫn khoa học: PGS. TS. Hồ Thị Việt Thu
– Cơ sở đào tạo: Trường Đại học Cần Thơ
1. Tóm tắt nội dung luận án
Bệnh do vi khuẩn Escherichia coli (E. coli) gây thiệt hại lớn cho ngành chăn nuôi gia cầm trên toàn cầu. Tuy nhiên, ở Việt Nam nghiên cứu về bệnh này trên vịt còn hạn chế. Trong nghiên cứu này 241 đàn vịt nghi ngờ mắc bệnh do E. coli tại Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) được thu thập để nghiên cứu đặc điểm của vi khuẩn E. coli gây bệnh, đặc điểm dịch tễ và bệnh lý của bệnh trên vịt. Kết quả chẩn đoán bệnh dựa vào triệu chứng, bệnh tích đại thể, phân lập và xác định vi khuẩn E. coli theo quy trình thường quy, đã xác định 224/241 (92,95%) đàn nghi ngờ mắc bệnh do E. coli. Tỷ lệ phân lập vi khuẩn từ các bệnh phẩm ngoài ruột được ghi nhận cao nhất là ở gan với tỷ lệ là 78,28%. Tỷ lệ bệnh và tỷ lệ chết trong đàn vịt bệnh ở thời điểm khảo sát là 9,09% và 5,86%. Kết quả định nhóm huyết thanh bằng phản ứng ngưng kết với 10 nhóm huyết thanh O (O1, O2, O18, O35, O36, O78, O81, O92, O93, O111) cho thấy nhóm O2 chiếm tỷ lệ cao nhất (16,67%), kế đến là O78 (15,0%) và thấp nhất là O93 (4,00%). Kết quả khảo sát tính đề kháng kháng sinh của vi khuẩn bằng kỹ thuật khuếch tán trên thạch theo Kirby–Bauer cho thấy E. coli đề kháng cao nhất với streptomycin và ampicillin (65,86% và 63,88%) nhưng nhạy cảm cao với colistin (90,29%) và amikacin (73,75%). Kết quả khảo sát gene đề kháng với kháng sinh bằng kỹ thuật PCR cho thấy có sự hiện diện của cả 5 gene đề kháng kháng sinh khảo sát (TEM, SHV, TetA, Sul1, aadA1) với tỷ lệ cao nhất là TetA (73,00%) và thấp nhất là SHV (22,00%). Phân tích trình tự các gene đại diện cho thấy các trình tự gene này từ các chủng thực địa hoàn toàn tương đồng với nhau (100%) và tương đồng rất cao với các gene tham chiếu (97,36–100%). Sự hiện diện của 5 gene mã hóa yếu tố độc lực (FimH, ColV, VAT, Iss, HlyA) cũng được phát hiện bằng kỹ thuật PCR với tỷ lệ cao nhất là FimH (40,0%) và thấp nhất là HlyA (5,33%), các trình tự gene đại diện từ các chủng thực địa hoàn toàn tương đồng với nhau (100%) và tương đồng rất cao với các gene tham chiếu (95,49–100%). Kết quả thử nghiệm thuốc phòng và trị bệnh cho vịt 15 ngày tuổi, cho thấy vịt sử dụng amikacin có tỷ lệ sống cao hơn có ý nghĩa thống kê (P<0,05) so với vịt sử dụng men tiêu hóa và than hoạt tính. Kết quả nghiên cứu cho thấy bệnh do E. coli là bệnh phổ biến và gây tổn thất lớn trên vịt ở ĐBSCL.
