THÔNG TIN TÓM TẮT NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI CỦA LUẬN ÁN
Tên đề tài luận án: “Nghiên cứu giảm hàm lượng protein thô trên cơ sở cân đối axit amin trong khẩu phần nuôi gà thịt lông màu
Ngành : Dinh dưỡng và Thức ăn chăn nuôi
Mã số: 9 62 01 07
Nghiên cứu sinh: Ninh Thị Huyền
Người hướng dẫn khoa học:
1. PGS.TS. Phạm Kim Đăng;
2. PGS.TS. Trần Thị Bích Ngọc.
Cơ sở đào tạo: Viện Chăn nuôi
NHỮNG KẾT QUẢ MỚI CỦA LUẬN ÁN
Bổ sung bộ cơ sở dữ liệu về tỷ lệ tiêu hóa hồi tràng tiêu chuẩn các loại axít amin của 15 loại nguyên liệu thức ăn chăn nuôi phổ biến trong chăn nuôi gà ở Việt Nam trên đối tượng gà Lương Phượng, góp phần bổ sung vào cơ sở dữ liệu về thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng của nguyên liệu thức ăn chăn nuôi Việt Nam.
Xây dựng được khẩu phần nuôi gà thịt lông màu giảm 2% protein thô trong khẩu phần ở 3 giai đoạn sinh trưởng trên cơ sở cấn đối các axit amin thiết yếu khác dạng tiêu hóa hồi tràng tiêu chuẩn. Khi áp dụng kết quả nghiên cứu để thử nghiệm khẩu phần có mức protein giảm 2% so với thức ăn đối chứng của trang trại trên gà Lương Phượng và gà Lương Phượng lai Mía đã làm giảm chi phí thức ăn cho mỗi kg tăng khối lượng giai đoạn 1-84 ngày tuổi tương ứng từ 6,97% và từ 8,10%.
