NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI CỦA LUẬN ÁN
Tên luận án: Nghiên cứu hóa học và hoạt tính sinh học của một số loài thực vật Việt Nam theo định hướng kháng chủng Vibrio parahaemolyticus và gây độc tế bào
Mã số: 9 44 01 17
Chuyên ngành: Hoá học các Hợp chất thiên nhiên
Họ và tên NCS: Trần Thị Hoài Vân
Khóa đào tạo: 16
Chức danh, học vị, họ và tên người hướng dẫn:
1. PGS.TS. Phạm Thị Hồng Minh
2. GS.TS. Phạm Quốc Long
Tên cơ sở đào tạo: Viện Hóa học các Hợp chất thiên nhiên
Nội dung: nêu ngắn gọn những đóng góp mới về mặt học thuật, lý luận, những luận điểm mới rút ra được từ kết quả nghiên cứu, khảo sát của luận án
1. Luận án lần đầu tiên nghiên cứu hoạt tính kháng vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus gây bệnh hoại tử cấp (AHPND) trên tôm của các cao chiết thô và các chất sạch phân lập được từ 07 loài: thân lá Bọ mắm (Pouzolzia zeylanica), lá Thầu dầu (Ricinus communis), thân Ké hoa đào (Urena lobata), cành lá Khổ sâm (Croton tonkinensis), cành lá Thồm lồm (Polygonum chinense), thân lá Đơn châu chấu (Aralia armata) và quả Cà trái vàng (Solanum xanthocarpum) ở Việt Nam.
2. Lần đầu tiên sàng lọc in silico các hợp chất sạch phân lập được từ 07 loài nghiên cứu đối với dòng hoạt tính kháng Vibrio parahaemolyticus và ung thư phổi (A549) cho kết quả phù hợp với kết quả thực nghiệm. Điều này gợi ý mô hình tính toán sử dụng trong nghiên cứu này có tiềm năng ứng dụng trong dự đoán các hợp chất có khả năng ức chế vi khuẩn V. parahaemolyticus và A549.
3. Lần đầu tiên quercetin-3-O-β-D-glucopyranoside, ent-18-axetoxy-78-hydroxykaur-16-en-15-on, ent-18a-axetoxy-7a, 14ẞ-dihydroxykaur-16-en-15-on ent-la-axetoxy-78,14a-dihydroxykaur-16-en-15-on được thử nghiệm in vitro ở nồng độ 0,1% có tỷ lệ ức chế V. parahaemolyticus lần lượt là 82,5; 70,8; 50,4; 44,5 và 35,5%. Hợp chất quercetin-3-O-β-D-glucopyranoside cho tỷ lệ sống lần lượt là 53,3±7,6% và 65,0±5,0%; và ent-la-axetoxy-7B, 14a-dihydroxykaur-16-en-15-one là 51,7±7,6% và 63,3±7,6% qua đường thức ăn với liều trộn vào thức và
ăn 1 và 2g/kg. 4. Lần đầu tiên cao chiết lá C. tonkinensis và P. chinense thử nghiệm in vivo phòng bệnh AHPND có hiệu quả phòng bệnh AHPND tốt.
