NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI CỦA LUẬN ÁN
Tên luận án: “Nghiên cứu xây dựng bộ dữ liệu phân tích định tính, định lượng hoạt chất trong dược liệu hà thủ ô đỏ Fallopia multiflora (Thunberg) Haraldson bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao”
Mã số: 9.44.01.14
Chuyên ngành: Hóa hữu cơ
Họ và tên NCS: Nguyễn Thị Thoa
Khóa đào tạo: 2016-2020
Chức danh, học vị, họ và tên người hướng dẫn:
1. PGS.TS Nguyễn Tiến Đạt
2. TS. Nguyễn Hải Đăng
Tên cơ sở đào tạo: Học viện Khoa học và Công nghệ, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam.
Nội dung:
1- Từ rễ củ hà thủ ô đỏ Hà Giang đã phân lập và xác định cấu trúc hóa học của 11 hợp chất được kí hiệu từ FM1 đến FM11, trong đó có 2 hợp chất mới, bao gồm: 6-methoxy-3-methyl-1,8-dihydroxy-2-naphthoic acid 8-O-B-D-glucopyranoside (FM3), 6-hydroxymusizin 8-O-a-D-apiofuranosyl-(1-6)-β-D-glucopyranoside (FM4).
2- Kết quả nghiên cứu về phương pháp phân tích định tính, định lượng: Lần đầu tiên quy trình định tính định lượng đồng thời 7 hợp chất trong mẫu hà thủ ô đỏ được xây dựng, bao gồm FM1, FM2, FM3, FM4, FM5, FM6 và FM8 trong đó có hai chất mới lần đầu tiên được phân lập là FM3 và FM4.
Các đường chuẩn định lượng được xây dựng có độ tuyến tính cao, hệ số tương quan R² ≥ 0,99, thỏa mãn tiêu chuẩn của hiệp hội các nhà hóa học phân tích chính thức AOAC. Phương pháp phân tích đã thiết lập được thẩm định tính chọn lọc; giá trị LOD, LOQ; xác định độ chụm; độ đúng. Kết quả cho thấy, phương pháp phân tích đã thiết lập có tính chọn lọc cao; giá trị LOD, LOQ nhỏ và phù hợp với đường chuẩn; độ chụm và độ đúng nằm trong tiêu chuẩn cho phép của AOAC.
3- Áp dụng quy trình phân tích định lượng đồng thời 7 hợp chất trên 8 mẫu thực bao gồm: mẫu hà thủ ô đỏ Hà Giang và một số mẫu đang lưu hành trên thị trường. Kết quả cho thấy mẫu hà thủ ô đỏ thu hái tự nhiên có hàm lượng các hợp chất cao hơn mẫu thị trường. Phương pháp phân tích có khả năng áp dụng nhằm đánh giá chất lượng dược liệu hà thủ ô đỏ tại thị trường Việt Nam.
Chiang NCS