THÔNG TIN TÓM TẮT NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI CỦA LUẬN ÁN
Đề tài luận án: Sử dụng phụ phẩm chế biến chè bổ sung tanin trong khẩu phần nuôi bò thịt nhằm giảm phát thải khí mê-tan
Chuyên ngành: Chăn nuôi
Mã số: 9 62 01 05
Nghiên cứu sinh: Lê Tuấn An
Người hướng dẫn khoa học:
1. TS. Trần Hiệp
2. TS. Chu Mạnh Thắng
Tên cơ sở đào tạo: Viện Chăn nuôi
NHỮNG KẾT QUẢ MỚI CỦA LUẬN ÁN
– Đã xác định được tỷ lệ phụ phẩm chế biến chè và ước lượng được tổng lượng phụ phẩm chế biến chè tại Thái Nguyên, Phú Thọ, Bắc Kạn.
– Đã đánh giá được được ảnh hưởng của bổ sung tanin từ phụ phẩm chế biến chè đến tiềm năng và động thái sinh khí in vitro, tỷ lệ phân giải các chất dinh dưỡng (DM, CP, NDF, ADF) và động thái phân giải vật chất khô của khẩu phần thí nghiệm.
– Đã xác định được ảnh hưởng của mức bổ sung tanin từ phụ phẩm chế biến chè vào khẩu phần đến lượng mê-tan phát thải, tỷ lệ tiêu hóa in vivo, tăng khối lượng và hiệu quả chuyển hóa thức ăn của bò lai Brahman nuôi vỗ béo. Đã xác định được mức bổ sung tanin từ phụ phẩm chế biến chè làm giảm phát thải khí mê-tan và cải thiện tốc độ sinh trưởng và hiệu quả sử dụng thức ăn
– Đã phát triển và lựa chọn được 4 phương trình chẩn đoán lượng CH, thải ra dựa trên lượng thức ăn thu nhận (DM, ME, CP) và mức tanin bổ sung trong khẩu phần đảm bảo độ chính xác và độ tin cậy (RAB < 4%; Adj R²> 78%; RSEP < 5%, Pre-R² > 74%).
– Đã khuyến cáo được mức bổ sung tanin từ phụ phẩm chè (và quy ra lượng phụ phẩm chè) để bổ sung trong khẩu phần của bò lai Brahman nuôi vỗ béo.