TRANG THÔNG TIN VỀ NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI CỦA LUẬN ÁN
Đề tài luận án: “Thực trạng kiến thức, thực hành về nghiệp vụ của thanh tra an toàn thực phẩm ngành y tế cấp tỉnh và hiệu quả giải pháp can thiệp”.
Chuyên ngành: Quản lý y tế
Mã số: 9 72 08 01
Họ và tên nghiên cứu sinh:
Họ và tên người hướng dẫn: 1. PGS. TS. Lê Văn Bào; 2. GS.TS. Nguyễn Thanh Long
Cơ sở đào tạo: Học viện Quân y – Bộ Quốc phòng
Tóm tắt những kết luận mới của luận án:
– Qua điều tra, phỏng vấn 457 cán bộ, công chức (119 cán bộ lãnh đạo và 338 công chức) làm công tác thanh tra chuyên ngành an toàn thực phẩm thuộc Thanh tra Sở Y tế và Chi Cục an toàn thực phẩm của 30 tỉnh/thành phố năm 2012, cho thấy: Cán bộ lãnh đạo: 7 câu hỏi kiến thức (38 phương án trả lời đúng) và 5 câu hỏi thực hành (14 nội dung thực hành) về các nội dung nghiệp vụ thanh tra an toàn thực phẩm. Tỷ lệ cán bộ lãnh đạo có kiến thức đúng và đã thực hành các nội dung đạt tỷ lệ khá cao: 94,12% cán bộ thực hiện ≥ 50% câu hỏi về kiến thức và 96,64% cán bộ đã thực hiện ≥ 50% nội dung/công việc thực hành. Công chức: 22 câu hỏi về nghiệp vụ thanh tra an toàn thực phẩm và nước uống đóng chai (102 phương án trả lời đúng) và 13 câu hỏi thực hành (83 nội dung thực hành) về nghiệp vụ thanh tra an toàn thực phẩm. Tỷ lệ công chức có kiến thức đúng và đã thực hành các nội dung đạt thấp và rất thấp: 32,54% trả lời đúng ≥ 50% câu hỏi trả lời về kiến thức nghiệp vụ thanh tra an toàn thực phẩm và 47,04% đã thực hiện ≥ 50% nội dung/công việc thực hành.
– Sau hơn một năm can thiệp đào tạo, tập huấn kiến thức và thực hành nghiệp vụ thanh tra chuyên ngành an toàn thực phẩm cho công chức thuộc Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm và Thanh tra Sở Y tế tại 9 tỉnh (2013 – 2014). Hiệu quả kiến thức, thực hành về nghiệp vụ thanh tra của công chức được cải thiện rõ rệt: Đối với các chỉ số kiến thức đúng về nghiệp vụ thanh tra an toàn thực phẩm, chỉ số hiệu quả đạt từ trên 30% đến trên 170%. Sự khác biệt giữa hai tỷ lệ của các chỉ số kiến thức trước và sau can thiệp đều có ý nghĩa thống kê (p<0,001). Đối với các chỉ số thực hành về nghiệp vụ thanh tra, chỉ số hiệu quả đạt từ 19% đến 175%. Sự khác biệt giữa hai tỷ lệ của các chỉ số thực hành trước và sau can thiệp đều có ý nghĩa thống kê (p<0,001).
