Bộ lọc
Xóa lọc
Đã chọn
Nghiên cứu sản xuất oligocarrageenan từ rong sụn Kappaphycus alvarezii Doty (Doty) bằng phương pháp enzyme và ứng dụng trong chế biến và bảo quản surimi X
Danh mục
Cấp độ
Môn học
Nhà xuất bản
Tác giả
Chuyên ngành
Năm học
Định dạng file

Nghiên cứu sản xuất oligocarrageenan từ rong sụn Kappaphycus alvarezii Doty (Doty) bằng phương pháp enzyme và ứng dụng trong chế biến và bảo quản surimi

1 kết quả
Lọc
Mới Nổi bật